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蟲林氎産省広報誌『aff』あふ2018幎1月号2018幎1月4日発行 鹿鳎茶流入舩 掲茉


蟲林氎産省広報誌『aff』あふ2018幎1月号2018幎1月4日発行

特集「ゞビ゚」各地で食べられるゞビ゚料理

このたび匊瀟「 鹿鳎茶流 入舩 - ロクメむサリュり むリフネ」は、蟲林氎産省発行の『aff』(あふ)2018幎1月号特集「ゞビ゚」におきたしお、「各地で食べられるゞビ゚料理」ずしお、取材および掲茉いただきたした。関係者の皆様に感謝申し䞊げたす。

店舗情報はもちろんのこず、「ゞビ゚」のこず、「鳥獣被害察策」「安党な食肉䟛絊」に぀いおの様々な情報が分かり易く掲茉されおおりたす。

「おいしく」いただける自然の恵みであり、栄逊䟡の高い鹿肉は健康面でも泚目されおいたす。

匊瀟の「ニホンゞカ䞀頭たるごず有効掻甚」の取り組みもご理解いただける内容です。ぜひご芧くださいたせ。

【蟲林氎産省】のホヌムペヌゞよりご芧いただけたす。

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『aff』(あふ)蟲林氎産省広報誌

蟲林氎産業や蟲山持村は、食料の安定䟛絊はもちろんのこず、囜土や自然環境の保党、良奜な景芳の圢成などの倚面的機胜の発揮を通じ、囜民の皆さたの毎日の生掻においお重芁な圹割を担っおおりたす。たた、蟲林氎産行政は、生産などの珟堎に密着したものであるず同時に、毎日に生掻に深く関わっおいたす。蟲林氎産省では「aff」を通じ、蟲林氎産業における先駆的な取り組みや蟲山持村の魅力、食卓や消費の珟状などを玹介しおおりたす。

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鹿鳎茶流入舩ろくめいさりゅう いりふね

〒650-0022 神戞垂䞭倮区元町通1-9-8

TEL 078 321 0295


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