このたび、サンテレビ県民情報番組【ひょうご発信!】内「THAT’S FIPAVI(ザッツフィーパビ)」コーナーにて、弊社ジビエ振興事業「ニホンジカまるごと1頭有効活用」が紹介され、番組ホームページの過去放送アーカイブからYouTubeにてご覧いただけますので、ぜひご覧くださいませ。⠀
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サンテレビ県民情報番組【ひょうご発信!】⠀
兵庫県の取り組みや地域のホットな話題など、情報盛りだくさんの番組。⠀
「THAT’S FIPAVI(ザッツフィーパビ)」⠀コーナー
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【インテグリティに基づくワイルドライフマネジメントA・B・C(衣 食 住)】⠀
お笑いタレントの渡辺裕薫が県内で捕獲された鹿を貴重な資源としてまるごと有効活用しているメリケンヘッドクォーターズの取り組みを知る。神戸市中央区の専門店を巡りながら、鹿肉料理を味わい、新鮮な食肉、骨や皮を素材とするグッズを購入できることを体験。
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【衣食住にシカを有効活用【2025.2.2「ひょうご発信!」THAT’S FIPAVI】
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弊社創業時より取り組んで参りましたジビエ振興事業も20年を超え、農林業被害対策「ニホンジカまるごと1頭有効活用」のパイオニアとして、鹿肉、鹿皮、鹿角、鹿骨すべての部位において独自の流通を確立して参りました。⠀
これもみなさまのご理解とご協力のおかげと改めて感謝申し上げます。⠀
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【衣食住にシカを有効活用【2025.2.2「ひょうご発信!」THAT’S FIPAVI】




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無駄なくすべての部位を活用する取り組みも、国内他府県でも見聞するようになりました。
猟期関係無く通年、自社にて各地域のジビエ処理加工施設に出向き、循環回収等を行い、他府県にはない県内独自の流通を確立しており、各部位における流通に革命を起こした先進的な事例として、各種メディアに取り上げていただく機会も多く、この流通システムが川上から川下まで全ての地域に良い影響を及ぼし、結果、兵庫県における利活用の現況は他府県と比べ群を抜いている状況を生み出しているかと思います。⠀
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トレーサビリティの整ったシステムにより、地域の自然資源有効活用と地域振興に寄与し、「ニホンジカまるごと1頭有効活用」のパイオニアとして、ファッション、自然資源、社会貢献、ひと、もの、世代を繋げる循環線としての役割を果たし、これからも社会へ貢献できるよう邁進して参ります。⠀
みなさまの日常に、ジビエに纏わるマインドシェアを高め、ジビエ有効活用への理解が広がることを願います。⠀
引き続き、ご理解ご協力よろしくお願い致します。⠀
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株式会社メリケンヘッドクォーターズ⠀
2000年創業。「ひょうごクリエイティブビジネスグランプリ優秀賞」 「第1回神戸SDGs表彰功労賞」受賞。⠀ひょうごフィールドパビリオン(SDGg体験型地域プログラム)認定【インテグリティに基づくワイルドライフマネジメントA・B・C(衣 食 住)】(ニホンジカまるごと1頭有効活用のSDGs体験)
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