【神戸新聞 NEXT】メリケンヘッドクォーターズ企画【文鹿祭 Bunkasai】告知

2016/03/12

【神戸新聞 NEXT】におきまして、弊社メリケンヘッドクォーターズ企画の【文鹿祭 Bunkasai】にちついて告知いただきました。

 

https://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/201603/0008884423.shtml

 

(以下転用)

シカ肉の料理や加工品を販売、展示し、魅力を紹介するイベント「文鹿(ぶんか)祭」が15日、神戸市中央区東川崎町1、神戸ハーバーランドのスペースシアターで開かれる。入場無料。

 兵庫県猟友会や飲食店など27団体でつくる「ひょうごニホンジカ推進ネットワーク」の主催。農林業被害をもたらすため、捕獲されるシカの利活用を目指し、初めて企画した。

 飲食店など18業者が16ブースを設置し、シカ肉のシチューやコロッケ、ソーセージなどを提供。高タンパク低脂肪で、スポーツ選手に適した食材であることもPRする。

 午前10時~午後4時半。県自然環境課TEL078・362・9084(斉藤正志)

 

 

 

 

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